Логистика
«ЛОГИСТИКА НА ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ»
Содержание:
Модуль 1: Логистика запасов – 2 дня
Модуль 2: Транспортная логистика – 2 дня
Модуль 3: Логистика склада – 2 дня
МОДУЛЬ 1: ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ – 2 ДНЯ
1 день
БЛОК 1УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ .
Математические методы анализа спроса и управления запасами.
Уровень запасов и Издержки на поддержание запаса.
Классификация запасов.Методы анализа запасов.
- дифференцирование запасов по причинам создания
- факторный анализ запасов
- классификация запасов методами АВС, XYZ
- практические примеры по АВС анализу
Формирование страховых (резервных) запасов
- обоснование причин создания резервных запасов
- как рассчитать резервные запасы при колебаниях спроса
- как рассчитать резервные запасы на опоздание поставки
- практические примеры по расчету резервных запасов
Управление запасами:
- системы управления запасами
- модель с минимальным объемом запаса
- модели с минимальными издержками на процесс закупки
- минимизация общих затрат на снабжение
- модели мини-макса
- практические примеры по управлению величиной запаса в разных моделях управления запасами
- практические примеры по расчету оптимального количества заказа
- практические примеры по расчету точки заказа, времени заказа
2 день
Построение гибкой цепочки поставки
- как определять преимущества технологий: «экстренная поставка» или «запас»
- как установить экономичный уровень удовлетворения спроса
- Управление запасами для минимизации экстренных поставок
Управление запасами в условиях неточных прогнозов
Особенности управления запасами запчастей
Построение автоматизированной системы управления запасами
Коучинг по построению системы управления запасами
БЛОК 2 ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ТОВАРЕ, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В МАТЕРИАЛАХ, ПРАКТИКУМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОГРАММ ДЛЯ ПОСТРОЕНИЯ ПРОГНОЗОВ.
Виды и методы прогнозирования спроса
Качественные методы прогнозирования
Количественные методы прогнозирования (на основе анализа временных рядов)
- метод простых средних
- метод простых средних скользящих
- метод взвешенных скользящих средних
- метод экспоненциального сглаживания
- метод экспоненциального сглаживания с учетом тренда (метод Хольта)
- метод экспоненциальной амортизации с учетом тренда и сезонной компоненты (метод Винтерса)
- практические примеры по построению прогноза спроса на товар разными методами
Следственные методы, основанные на соотношениях факторов, формирующих спрос
Моделирование и программное обеспечение
- динамические модели
- программные продукты для прогнозирования
- анализ недостатков систем прогнозирования
Оценка эффективности системы прогнозирования
- оценка точности прогнозов
- подходы к управлению запасами при снижении уровня точности краткосрочных прогнозов
Управление запасами на основе прогнозирования спроса
- выбор эффективного метода прогноза
- практические примеры построения прогноза
Обработка статистических данных о потребности в товаре
- определение коэффициента автокорреляции
анализ временных рядов
- техника выявлений исторических серий
- типы зависимостей и флуктуаций
- профили спроса
- определение сезонности и переодичности спроса
МОДУЛЬ 2: ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА – 2 ДНЯ
1 день
Место транспортной логистики в общем менеджменте компании. транспортная логистика на разных видах предприятиях
- Виды транспортных средств, виды транспортных коммуникаций и их характеристика.
- Выбор технологии доставки и вида транспортного средства,
Современные схемы доставки грузов.
- юнимодальные перевозки
- система тяговых плеч, минитерминальные системы
Транспортное обслуживание участников цепочки поставок
- Определение потребности в транспортных средствах
- Выбор транспортного средства. Увязка параметров груза и транспорта.
- Особенности транспортировки товара внутри дистрибуционной сети
- Особенности транспортировки товара конечным потребителям.
- Планирование работы и взаимодействие складов и транспорта
- Планирование маршрутов перевозки.
Организация работы с субъектами транспортировки
- Взаимодействие участников цепочки поставок. Информационное обеспечение. Операционные процедуры.
- Преимущества и недостатки собственного транспорта и внешних перевозчиков
- Аутсорсинг в транспорте. Экспедиторское обслуживание. Субъекты рынка транспортной логистики
- Выбор экспедитора или перевозчика
- Проблема «агент перевозчика или диспетчер грузовладельца»
- Методы выбора перевозчика, рейтингование перевозчика
Координация транспорта и смежных элементов цепочки доставки
- Планирование работы склада и транспорта
- Документооборот в цепочке поставок.
- Процесс приема – передачи груза
- Помехи и потери при погрузочно-разгрузочных работах, нормирование времени на погрузку и разгрузку
Маршрутизация
- Методы маршрутизации
- Моделирование транспортных сетей и расчет кратчайших расстояний
- Оценка эффективности выбора маршрутов развозки товара
- Оценка затрат на снабжение нового грузополучателя (изменение маршрута)
- Распределение транспортных затрат по точкам доставки и категориям товара
- Методика определения эффективности и направления развития маршрута
- Методика управления маршрутами в условиях неопределенности и при большом количестве точек доставки
- Программы для маршрутизации
2 день
Инвестиции в транспорт
- Методики оценки: свой автопарк или привлеченный
- Анализ периода замены автопарка
- Методы расчета окупаемости инвестиций в собственный транспорт, выбора марки транспортного средства.
Методика расчета транспортных тарифов, особенности ценообразования на различных видах транспорта.
- Методики ценообразования на транспорте
- Расчет себестоимости перевозок
- Расчет автотранспортных тарифов
- Специфика и тарификация городской доставки
Управленческий учет и контроллинг на транспорте
- Средства контроля затрат на собственный и наемный транспорт
- Транспортные затраты и их учет
- Распределение транспортных затрат между грузами
- Распределение транспортных затрат по точкам доставки и категориям товара
- Распределение затрат по клиентами
- Бюджетирование
Управление затратами на транспорт
- Практика снижения затрат на транспортировку в сети компании
- Практика снижения затрат на привлеченный автотранспорт
- Практика снижения затрат на собственный автопарк, на единицу выполненной работы
Анализ эффективности транспортировки
- Анализ эффективности затрат на доставку товара
- Показатели оценки эффективности работы автотранспорта
- % затрат на доставку в стоимости отгруженного товара как один из главных показателей эффективности работы транспорта
- Оценка эффективности использования собственного и наемного автопарка
Управление службой доставки:
- Контроль расхода ГСМ, контроль пробега автомобилей
- Контроль занятости автомобилей службы доставки
- Средства контроля ТС на маршруте
Персонал транспортного отдела:
- Контроль занятости водителей
- Определение эффективности работы отдела
- Показатели оценки деятельности персонала. Система ключевых показателей
- Методы повышения производительности работы
Блок 6.
Особенности городской доставки.
- Организация процесса доставки по городу
- Контроль работы автотранспорта
МОДУЛЬ 3: ЛОГИСТИКА СКЛАДА – 2 ДНЯ
1 день
Плaниpование склaда как звена цепочки поставок
- Склад как эффективное звено цепочки поставок. Логистические функции, выполняемые на складах.
- Эволюция формата склада. Оптимизация логистических функций, координация со службами: поставок, распределения, транспорта
Техническое обеспечение складского технологического процесса. Складское оборудование и техника.
- Складская техника. Факторы, учитываемые при формировании парка складской техники.
- Стеллажные системы и складское оборудование.
- Выбор оборудования и поставщиков. Анализ информации при проведении тендера.
Планирование и расчет вместимости склада
- Рациональное использование складских площадей и объемов. Зонирование склада и организация системы хранения.
- Разработка планировочного решения склада на основании статистики по объемам хранения и обработки товара (определение потребности в площади зон склада, подбор и размещение стеллажной системы)
- Адресная система. Критерии целесообразности введения адресной системы хранения.
Планирование работы склада, организация складской системы
- Методика постановки бизнес-процессов склада и их согласование с другими подразделениями компании.
- Стандартные операционные процедуры и технологические карты как механизм управления процессами
- Управление приемом и размещением товара на складе.
- Варианты организации работ по стикеровке товара.
- Технологии, применяемые при отборе товара. Управление волнами заказов, двухтактная сборка, расщепление заказа, последовательный отбор. Методики предотвращения ошибок при комплектации заказов
- Контроль и упаковка. Аппаратная фиксация результатов работы по отбору товара.
2 день
Документооборот на складе и информационное обеспечение цепочки поставок.
- Управление процессами резервирования товара и формирования накладных в учетной системе.
- Планирование работы и взаимодействие складов и транспорта.
- Отгрузка заказов со склада и процесс приема – передачи груза
- Контроль приема возвратов
- Отбраковка продукции
- Проведение инвентаризации на складе. Полная, текущая и выборочная инвентаризация. Методика «двойного слепого подсчета» для проведения инвентаризации. Методика «инвентаризации пустых ячеек». Условия успешного проведения инвентаризации
Складской учет и учетные системы.
- Организация складского учета как необходимое условие для эффективной работы.
- Учетные системы. Проблемы, возникающие при эксплуатации учетных систем на складах.
- Системы-локаторы. Преимущества и недостатки данного класса систем.
- Системы WMS. Проблемы внедрения и поддержки систем.
Технологии и оснащение для учета, контроля и управления складом.
- Методология штрихкодирования и RFID для идентификации товаров и мест хранения.
- Методология штрихкодирования для контроля документооборота, состояния заказа и выполнения работ
- Методология штрихкодирования для контроля перемещения мест груза
- Оборудование для использования технологий штрихкодирования
Персонал склада
- Структура затрат рабочего времени на складе.
- Основные методики нормирования и разработка нормативов на складские операции
- Определение потребности в персонале склада.
- Показатели оценки деятельности персонала. Определение эффективности работы склада. Система ключевых показателей.
- Методы повышения производительности работы склада. Факторы, влияющие на скорость операций на складе.Выравнивание нагрузки на различных участках работы склада
- Фотография рабочего дня и планирование работы склада в течение дня
- Системы оплаты труда и мотивации персонала.